Pengembangan Masyarakat Melalui Pemanfaatan Minyak Jelantah sebagai Bahan Baku Pembuatan Sabun pada Kwt Sidomakmur Bandar Lampung
Bilah Samping Artikel
Isi Artikel Utama
Abstrak
Penggunaan minyak goreng berulang terus menerus, tersebut menjadikan minyak berubah menjadi jelantah dan masih banyak minyak jelantah yang biasanya dibuang dilakukan terus menerus tentu berdampak pada lingkungan dan ekosistem komunitas yang berkaitan dengan kehidupan. Tujuan dari kegiatan ini adalah mensosialisasikan dan memberikan pelatihan serta bagaimana efektivitas pemahaman Kelompok Wanita Tani Sidomakmur terhadap proses pembuatan sabun cuci tangan tersebut. Peserta kegiatan ini adalah 5 ibu-ibu KWT Sidomakmur. Metode yang digunakan adalah diskusi, ceramah, demontrasi, praktik, dan evaluasi. Hasil kegiatan ini menunjukkan bahwa peserta mendapatkan peningkatan pemahaman pengetahuan dan keterampilan yang signifikan dilihat dari peningkatan rerata nilai pretest 57 menjadi rerata nilai posttest 82 dengan peningkatan pengetahuan rerata sebesar 46,84% dan peserta dapat membuat sabun secara mandiri dan berdaya untuk meningkatnya inovasi ekonomis dan tidak membuang minyak jelantah sembarangan yang akan berdampak pada lingkungan.
Rincian Artikel
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Referensi
Badan Pusat Statistik. (2022). Lima Kota Terpadat di Sumatera. https://katasumbar.com/5-kota-terpadat-di-sumatera-ini-peringkat-bukittinggi/
Depkes RI Tahun 2007. (2007). Keputusan Mentri Kesehatan RI No: 900/MENKES/VII/2007. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (kemkes.go.id)
Ginting, D., Wirman, S. P., Fitri, Y., & Fitrya, N. (2020). PKM Pembuatan Sabun Batang Dari Limbah Minyak Jelantah Bagi IRT Kelurahan Muara Fajar Kota Pekanbaru. 4(1), 1–4.
Handayani, K., Kanedi, M., Farisi, S., & Setiawan, W. A. (2021). Pembuatan Sabun Cuci Dari Minyak Jelantah Sebagai Upaya Mengurangi Limbah Rumah Tangga. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JPKM) TABIKPUN, 2(1), 55–62. https://doi.org/10.23960/jpkmt.v2i1.25
Irawan, S. A., Gitosaputro, S., Rangga, K. K., Tubagus, H., & Yuniar, A. S. (2023). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Implementasi CSR sebagai Upaya PenyelesaianTerjadinya Konflik antara Masyarakat dengan Perusahaan. Eastasouth Journal of Positive Community Services, 2(01), 8–22. https://doi.org/10.58812/ejpcs.v2i01
Irawan, S. A., Safitri, Y., & Abdurrokhim, M. (2025). Faktor Pemberdayaan Sosial Masyarakat terhadap Konflik Sosial Masyarakat dengan Perusahaan Agribisnis PT Huma Indah Mekar Kabupaten Tulang Bawang Barat Factors of Community Social Empowerment Towards Social Conflict Between Communities and Agribusiness Co. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 11(2), 3805–3816.
Kapitan, O. (2013). Analisis Kandungan Asam Lemak Trans dalam Minyak bekas. Jurnal Kimia Terapan, 1(1), 17–31. https://www.researchgate.net/profile/Origenes-Kapitan/publication/322909487_Analisis_Kandungan_Asam_Lemak_Trans_Trans_Fat_Dalam_Minyak_Bekas_Penggorengan_Jajanan_Di_Pinggir_Jalan_Kota_Kupang/links/5a75451fa6fdccbb3c05975d/Analisis-Kandungan-Asam-Lemak-Tra
Khuzaimah, S. (2013). Pembuatan Sabun lunak dari Minyak Goreng Bekas Ditimjau dari Kinetika Reaksi Kimia. Jurnal Teknik Kimia, 19(2), 42–48.
Lingga Putri, H., & Ramayanti, H. (2021). Strategi Pengelolaan Limbah Rumah Tangga dalam Meningkatkan Lingkungan Sehat dan Perekonomian Masyarakat (Studi di Kelurahan Baturaja Permai Kabupaten Ogan Komering Ulu). Prosiding SNaIL 2021 Seminar Nasional Ilmu Lingkungan, 3257, 103–106.
Maani, K. D. (1992). Teori ACTORS dalam Pemberdayaan Masyarakat. Demokrasi.
Maani, K. D. (2011). Teori ACTORS dalam Pemberdayaan Masyarakat. Demokrasi, X(1), 53–66.
Mawasti, W., & Budiono, T. D. (2020). Memberdayakan Masyarakat Islam Melalui Bank Sampah: Strategi Komunikasi Stakeholder Bank Sampah Songolikoer. INTELEKSIA - Jurnal Pengembangan Ilmu Dakwah, 1(2), 281–304. https://doi.org/10.55372/inteleksiajpid.v1i2.54
Minantyo, H., Krisbianto, O., Sudibyo, T. K., Zahru, O. A., & Muljadi, F. C. (2023). Pelatihan Pembuatan Produk Inovasi Menggunakan Bahan Pangan Lokal Suku Tengger Pasca Covid-19. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 29(2), 206–210. https://jurnal.unimed.ac.id/2012/index.php/jpkm/article/view/41495
Prabowo, S. A., Ardhi, M. W., & Sasono, M. (2016). Pemberdayaan Masyarakat Desa Mojopurno Melalui Pelatihan Pembuatan Sabun Dari Limbah Minyak Jelantah. Jurnal Terapan Abdimas, 1, 26. https://doi.org/10.25273/jta.v1i1.337
Puspaningtyas, A., & Suprayitno, A. A. (2021). Pemberdayaan Umkm Untuk Meningkatkan Ekonomi Pasca Pandemi Covid-19 Di Tuban. Reformasi, 11(2), 217–225. https://doi.org/10.33366/rfr.v11i2.2732
Robiah, S., & Nuraeni, R. (2023). Pengaruh kepercayaan diri terhadap kemampuan komunikasi matematis siswa mts pada materi himpunan Pendahuluan Matematika adalah salah satu ilmu pengetahuan yang terus berkembang seiring dengan. Jurnal Inovasi Pembelajaran Matematika: PowerMathEdu (PME), 02(02), 215–228.
Safitri, I., Kushadiwijayanto, A. A., Sofiana, M. S. J., Yuliono, A., Warsidah, W., & Apriansyah, A. (2021). Penerapan IPTEK melalui Pelatihan Pemanfaatan Limbah Minyak Jelantah sebagai Sabun Cuci Piring pada Masyarakat Kecamatan Teluk Batang. Journal of Community Engagement in Health, 4(2), 313–318. https://doi.org/10.30994/jceh.v4i2.253
Sutarto, J., Mulyono, S. E., Nurhalim, K., & Pratiwi, H. (2022). Model Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pengelolaan Bank Sampah Dalam Mewujudkan Pembangunan Berkelanjutan Di Kabupaten Pringsewu. Prosiding SNail 2021, Seminar Nasional Ilmu Lingkungan, 2, 171–179. http://prosiding.pascasarjana.unila.ac.id/index.php/ProSNaIL/article/view/22
Wahyuni, S. E., & Wulandari, S. (2020). Pemanfaatan Minyak Jelantah Hasil Pemurnian Arang Kayu untuk Sabun Cuci Padat. ETHOS: Jurnal Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, 8(2), 265–270. https://doi.org/10.29313/ethos.v8i2.5833
Wartana, I. K., Saiful, A., Susianawati, D. E., Yanriatuti, I., Talindong, A., Dafer, F., & Armini, N. K. (2023). Edukasi Kepada Masyarakat tentang Pemanfaatan Pekarangan Rumah dengan Tanaman Obat Keluarga (Toga). Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 29(3), 408–415.