Peningkatan Literasi dan Ketahanan Gizi Melalui Saung Literasi dan Distribusi Telur di Desa Cikelat

Isi Artikel Utama

D Best AR
Enjeli Enjeli
Sulpiani Sulpiani
Raisya Raisya
Muhammad Irpan Arroyan
Wardan Nugraha Ahmad
Wildan Fadillah
Abeer Labeb Ali Ahmed
Akmal Zaidah Hibatullah
Sahar Adnan Abdo Qasem Alselwi
Mambuna Bojang
Mega Hari Sopiah
Bagas Firmansyah
Muhammad Fasya Surya Nugraha
Ajeng Rahmawati
Rizki Maulana
Luvi Jamiatul Mahmudah
Aisyah Amini
Chandra Septiawan
Vini Supini

Abstrak

Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilaksanakan untuk menjawab dua isu utama di Desa Cikelat, yaitu rendahnya tingkat literasi peserta didik dan kebutuhan peningkatan ketahanan gizi masyarakat. Tujuan program adalah meningkatkan akses literasi melalui pembangunan Saung Literasi di SMP PGRI 1 Cisolok serta mendukung pemenuhan gizi warga melalui distribusi 3.000 butir telur kepada seluruh masyarakat desa. Pendekatan yang digunakan meliputi observasi kebutuhan lapangan, koordinasi lintas pihak, perencanaan partisipatif bersama sekolah dan pemerintah desa, serta implementasi aksi program secara langsung. Hasil pengabdian menunjukkan bahwa Saung Literasi menjadi sarana belajar yang efektif dan meningkatkan minat baca siswa, sedangkan distribusi telur tersalurkan secara merata dan memberikan manfaat terhadap ketahanan pangan keluarga. Secara keseluruhan, program ini memberikan dampak positif bagi peningkatan kualitas pendidikan dan kesehatan masyarakat Desa Cikelat.

Rincian Artikel

Cara Mengutip
AR, D. B., Enjeli, E., Sulpiani, S., Raisya, R., Arroyan, M. I., Ahmad, W. N., Fadillah, W., Ahmed, A. L. A., Hibatullah, A. Z., Alselwi, S. A. A. Q., Bojang, M., Sopiah, M. H., Firmansyah, B., Nugraha, M. F. S., Rahmawati, A., Maulana, R., Mahmudah, L. J., Amini, A., Septiawan, C., & Supini, V. (2025). Peningkatan Literasi dan Ketahanan Gizi Melalui Saung Literasi dan Distribusi Telur di Desa Cikelat . Eastasouth Journal of Effective Community Services, 4(02), 391–398. https://doi.org/10.58812/ejecs.v4i02.463
Bagian
Articles

Referensi

Badan Pangan Nasional. (2023). Laporan Ketahanan Pangan Nasional. Badan Pangan Nasional Republik Indonesia. https://badanpangan.go.id/storage/app/media/2024/LAPORAN%20TAHUNAN%202024/Laporan%20Tahunan%20Deputi%20KSP%202023.pdf

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. (2022). Indeks Aktivitas Literasi Membaca Nasional. Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia. https://badanbahasa.kemendikdasmen.go.id/resource/doc/files/risalah_nomor_3_rev_cetak.pdf

Annisa Olvirawati, & Tri Linggo Wati. (2023). Pengaruh Lingkungan Sekolah dan Minat Membaca terhadap Keterampilan Membaca Siswa Kelas III SDN Kedungsolo pada Mata Pelajaran Bahasa Indonesia. Jurnal Riset Konseptual, 8(4), 690-700. https://doi.org/10.28926/risetkonseptual.v7i4.852.

World Health Organization. (2021). Nutrition for Health and Development: A Global Agenda for Combating Malnutrition. WHO. https://www.un.org/nutrition/sites/www.un.org.nutrition/files/global_nutrition_report_2021.pdf

Pratama, R., Lestari, D., & Fasyiyah, N. (2025). Digital literacy competence and student readiness in the technology era. Journal of Educational Technology, 14(1), 22–30. https://doi.org/10.26858/jet.v14i1.25432

Sukma, D., & Rasyid, M. (2024). Integrasi dukungan akademik dalam peningkatan orientasi karier peserta didik. Jurnal Psikologi Pendidikan Indonesia, 12(1), 55–67. https://ejcs.eastasouth-institute.com/index.php/ejecs/article/download/384/237/2481