Workshop Pemanfaatan Minyak Jelantah untuk Mengurangi Limbah Rumah Tangga di Dusun Sabrang

Isi Artikel Utama

Ikhsan Rifai
Reghita Adalani Itqi
Dwi Rismawati
Lana Hasunah Agustin
Niswatun Hasanah
Vivi Nurmala
Syarbella Ananda Putri
Muhammada Syauqi
Nadiva Ema Amalia
Sisiya Siwi Satwika
Imam Arif Saifudin

Abstrak

Masalah lingkungan yang disebabkan oleh limbah minyak jelantah, atau Waste Cooking Oil (WCO), menjadi perhatian serius di Dusun Sabrang. Dusun ini menghadapi tantangan besar karena banyaknya minyak jelantah yang dibuang dari kegiatan rewangan. Untuk mengatasi masalah ini, dilakukan metode pengabdian masyarakat melalui pelaksanaan workshops pelatihan pembuatan lilin dari minyak jelantah. Metode kegiatan terdiri dari tahap pendahuluan, implementasi, dan evaluasi. Tahap pendahuluan melibatkan pemahaman mendalam tentang masalah lingkungan yang diakibatkan oleh limbah minyak jelantah. Implementasi dilakukan dengan menyelenggarakan workshop pelatihan di Dusun Sabrang, yang melibatkan partisipasi aktif masyarakat setempat. Evaluasi dilakukan dengan pendekatan kualitatif untuk menilai efektivitas pelatihan dan tingkat partisipasi masyarakat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa partisipan secara aktif terlibat dalam workshops dan berhasil membuat lilin dari minyak jelantah. Pelatihan ini bukan hanya memberikan solusi terhadap masalah lingkungan, tetapi juga memberdayakan masyarakat untuk mengubah limbah menjadi produk bernilai ekonomi. Dengan demikian, metode pengabdian ini dapat dijadikan contoh positif.

Rincian Artikel

Cara Mengutip
Rifai, I., Itqi, R. A., Rismawati, D., Agustin, L. H., Hasanah, N., Nurmala, V., Putri, S. A., Syauqi, M., Amalia, N. E., Satwika, S. S., & Saifudin, I. A. (2023). Workshop Pemanfaatan Minyak Jelantah untuk Mengurangi Limbah Rumah Tangga di Dusun Sabrang. Eastasouth Journal of Effective Community Services, 2(02), 83–96. https://doi.org/10.58812/ejecs.v2i02.173
Bagian
Articles

Referensi

Adhani, A., & Fatmawati, F. (2019). Pelatihan Pembuatan Lilin Aromaterapi dan Lilin Hias untuk Meminimalisir Minyak Jelantah Bagi Masyarakat Kelurahan Pantai Amal. Jurnal Pengabdian Masyarakat Borneo, 3(2), Article 2. https://doi.org/10.35334/jpmb.v3i2.1095

Al-Kautsari, M. M. (2019). Asset-based Community Development: Strategi Pengembangan Masyarakat. Empower : Jurnal Pengembangan Masyarakat Islam, 4(2), Article 2. https://doi.org/10.24235/empower.v4i2.4572

Astuti, A., Mulyaningsih, A., & Mulyati, S. (2020). Pemberdayaan Wanita Tani dalam Memanfaatkan Limbah Minyak Goreng Menjadi Produk Olahan Guna Meningakatkan Pendapatan. Jurnal Pengabdian Dinamika, 7(1), Article 1. https://jurnal.untirta.ac.id/index.php/Dinamika/article/view/12063

Bahrina, I. (2022). Pengolahan Limbah Minyak Goreng Bekas Menjadi Sabun Cuci Piring Di Desa Matang Seulimeng Langsa Barat. Jurnal EDUKES : Jurnal Penelitian Edukasi Kesehatan, 5, 23–26. https://doi.org/10.52136/edukes.v5i2.447

Degfie, T. A., Mamo, T. T., & Mekonnen, Y. S. (2019). Optimized Biodiesel Production from Waste Cooking Oil (WCO) using Calcium Oxide (CaO) Nano-catalyst. Scientific Reports, 9(1), Article 1. https://doi.org/10.1038/s41598-019-55403-4

Fadhli, K., Fahimah, M., Widyaningsih, B., Sari, E. N., & Pratama, A. A. (2021). Edukasi Peningkatan Nilai Ekonomi Limbah Minyak Goreng Bekas Pakai Melalui Pembuatan Lilin Aromateraphy. Jumat Ekonomi: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(3), Article 3. https://doi.org/10.32764/abdimas_ekon.v2i3.2246

Goh, B. H. H., Chong, C. T., Ge, Y., Ong, H. C., Ng, J.-H., Tian, B., Ashokkumar, V., Lim, S., Seljak, T., & Józsa, V. (2020). Progress in utilisation of waste cooking oil for sustainable biodiesel and biojet fuel production. Energy Conversion and Management, 223, 113296. https://doi.org/10.1016/j.enconman.2020.113296

Hamdi, N. A., Sha’arani, S., Azman, N. F., Rafi, S. B. M., Norsin, E., & Othman, N. (2022). Management of Waste Cooking Oil and its Potential for Value-added Materials: A Mini Review. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1091(1), 012054. https://doi.org/10.1088/1755-1315/1091/1/012054

Intan, D. R., Lubis, W., Harahap, W. U., & Ginting, L. N. (2022). Daur Ulang Limbah Minyak Goreng sebagai Bahan Baku Sabun. Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), Article 2. https://doi.org/10.31604/jpm.v5i2.456-462

Junaidi, M. H., Latif, F. S., Olifiana, A., Widodo, L. E., Puspita, A. W., & Arum, D. P. (2022). Pengolahan Limbah Minyak Goreng Menjadi Lilin Aromaterapi Guna Mengembangkanpotensi Ekonomi Kreatif Kebangsren RW 3. PATIKALA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), Article 1. https://doi.org/10.51574/patikala.v2i1.478

Kumar, A., Sharma, A., & Upadhyaya, K. C. (2016). Vegetable Oil: Nutritional and Industrial Perspective. Current Genomics, 17(3), 230–240. https://doi.org/10.2174/1389202917666160202220107

Kusumaningtyas, R. D., Qudus, N., Putri, R. D. A., & Kusumawardani, R. (2018). Penerapan Teknologi Pengolahan Limbah Minyak Goreng Bekas Menjadi Sabun Cuci Piring untuk Pengendalian Pencemaran dan Pemberdayaan Masyarakat. Jurnal Abdimas, 22(2), Article 2. https://doi.org/10.15294/abdimas.v22i2.16587

Mahmood Khan, H., Iqbal, T., Haider Ali, C., Javaid, A., & Iqbal Cheema, I. (2020). Sustainable biodiesel production from waste cooking oil utilizing waste ostrich (Struthio camelus) bones derived heterogeneous catalyst. Fuel, 277, 118091. https://doi.org/10.1016/j.fuel.2020.118091

Mannu, A., Garroni, S., Ibanez Porras, J., & Mele, A. (2020). Available Technologies and Materials for Waste Cooking Oil Recycling. Processes, 8(3), Article 3. https://doi.org/10.3390/pr8030366

Mathie, A., & Cunningham, G. (2003). From Clients to Citizens: Asset-Based Community Development as a Strategy for Community-Driven Development. Development in Practice, 13(5), 474–486.

Mt, H., Solihudin, S., Ernawati, E., & Pramana, S. (2019). Limbah Cair Industri Minyak Goreng Sawit sebagai Bahan Baku Pembuatan Biodiesel. EduChemia (Jurnal Kimia dan Pendidikan), 4(1), Article 1. https://doi.org/10.30870/educhemia.v4i1.5030

Phillips, R., Trevan, E., & Kraeger, P. (2020). Research Handbook on Community Development. Edward Elgar Publishing.

Rulianti, E., Nurhidayanti, N., Isyulianto, I., Juhriati, I., & Suwazan, D. (2023). Sosialisasi Pembuatan Sabun Cuci dari Limbah Minyak Goreng Bekas bagi Ibu-Ibu PKK. Jurnal Nusantara Mengabdi, 2(2), Article 2. https://doi.org/10.35912/jnm.v2i2.1528

Singh, D., Sharma, D., Soni, S. L., Inda, C. S., Sharma, S., Sharma, P. K., & Jhalani, A. (2021). A comprehensive review of biodiesel production from waste cooking oil and its use as fuel in compression ignition engines: 3rd generation cleaner feedstock. Journal of Cleaner Production, 307, 127299. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.127299

Sukria, I., Setiawan, A. A., Rahmawati, R., & Hermansyah, M. H. (2022). Pemanfaatan Limbah Minyak Goreng Dari Hasil Kuliner Pecel Lele Menjadi Biodiesel. Sainmatika: Jurnal Ilmiah Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam, 19(2), Article 2. https://doi.org/10.31851/sainmatika.v19i2.9216

Waite, R. (2013). Household Waste Recycling. Routledge.

Wicaksono, A. A. (2008). Pengolahan Limbah Minyak Goreng Bekas Menjadi Bahan Bakar [Skripsi, Universitas Trisakti]. http://repository.trisakti.ac.id/usaktiana/index.php/home/detail/detail_koleksi/2/SKR/2019/00000000000000086016/0