Easta Journal of Innovative Community Services https://ejcs.eastasouth-institute.com/index.php/ejincs <p align="justify">Easta Journal of Innovative Community Services (p-ISSN: <a href="https://portal.issn.org/resource/ISSN/2985-6159">2985-6159</a>, e-ISSN: <a href="https://portal.issn.org/resource/ISSN/2964-9501">2964-9501</a>) adalah jurnal ilmiah yang menerbitkan artikel-artikel pengabdian masyarakat dari penerapan berbagai disiplin ilmu. Jurnal ini diterbitkan tiga kali setahun ( Februari, Juni, dan Oktober) secara teratur oleh <a href="https://eastasouth-institute.com/jurnal/">Eastasouth Institute</a>. Tujuan publikasi jurnal ini adalah untuk menyebarluaskan hasil kegiatan pengabdian masyarakat yang telah dicapai dalam bidang pengabdian masyarakat. EJINCS khususnya berfokus pada masalah utama dalam mengembangkan ilmu-ilmu berikut dalam pengabdian masyarakat: kesehatan, ilmu sosial, kewirausahaan, teknologi, dan pendidikan pengajaran.</p> Eastasouth Institute id-ID Easta Journal of Innovative Community Services 2985-6159 Pengabdian Kolaboratif Mencipatkan Inovasi Produksi Berbasis Syariah dalam Meningkatkan Sustainabilitas Usaha https://ejcs.eastasouth-institute.com/index.php/ejincs/article/view/322 <p><em>Sustainabilitas atau keberlanjutan merupakan hal penting dalam usaha. Jika usaha tidak dilakukan secara terus menerus, maka akan ada banyak pihak yang dirugikan. Dalam hal ini pengabdian yang dilakukan bertujuan untuk melakukan usaha bersama-sama untuk selalu berusaha melakukan inovasi produksi yang berbasis syariah. Hal tersebut bertujuan untuk meningkatkan sustainabilitas usaha sehingga usaha bisa dinikmati bukan hanya saat ini tetapi untuk generasi yang akan datang. Pengabdian memiliki metode kolaboratif dengan model service learning. Artinya mengintegrasikan pengalaman akademik dengan pengalaman lapangan untuk memperoleh hasil yang sudah disepakati bersama. Hasil pengabdian ini menciptakan peningkatan inovasi produksi serta diversifikasi inovasi, sehingga tidak monoton dengan satu proses. Selain itu, integrasi nilai-nilai Syariah akan menambah keberlanjutan produksi. Karena dalam ekonomi Islam, produksi harus mengutamakan sustainabilitas.</em></p> Nikmatul Masruroh Ariniatul Jannah Umi Kulsum Zaini Hafidhotuz Zakkiyah Hak Cipta (c) 2025 Nikmatul Masruroh, Ariniatul Jannah, Umi Kulsum Zaini, Hafidhotuz Zakkiyah https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 2025-06-29 2025-06-29 3 03 105 117 10.58812/ejincs.v3i03.322 Strengthening Tradition, Promoting National Health: Communal Jamu Drinking in Commemoration of Jamu Day 2025 https://ejcs.eastasouth-institute.com/index.php/ejincs/article/view/357 <p>Jamu Day, commemorated annually on May 27th, is a crucial moment to reflect on Indonesia’s rich cultural heritage in traditional medicine. In 2025, a communal jamu-drinking activity was held as both a preservation effort of ancestral heritage and a public health campaign. This activity aimed to raise awareness of the benefits of jamu as a health drink made from natural ingredients. It also served as an educational platform to promote national self-reliance in maintaining health through traditional approaches. Through collective participation and a spirit of togetherness, the event emphasized that jamu is not only a cultural legacy but also a relevant preventive health solution in modern lifestyles.</p> Teguh Setiawan Wibowo Maratush Sholihah Fatika Al Yasmin Alma Hak Cipta (c) 2025 Teguh Setiawan Wibowo, Maratush Sholihah, Fatika Al Yasmin Alma https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 2025-06-29 2025-06-29 3 03 118 131 10.58812/ejincs.v3i03.357 Pelatihan Pembuatan Jamu Beras Kencur di SMAN 2 Lembor Selatan dalam Mendukung Agrowisata Desa Kakor https://ejcs.eastasouth-institute.com/index.php/ejincs/article/view/356 <p>Program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini dilatarbelakangi oleh terbatasnya diversifikasi ekonomi di Desa Kakor yang masih bergantung pada pertanian padi sebagai komoditas utama. Program ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan kewirausahaan dan kesadaran potensi lokal melalui pelatihan pembuatan beras kencur (minuman herbal tradisional) bagi siswa SMAN 2 Lembor Selatan. Kegiatan ini dilakukan dengan menggunakan metode demo masak partisipatif, dipimpin oleh mahasiswa dan dosen perhotelan, yang melibatkan siswa dan kelompok masyarakat. Semua bahan yang digunakan berasal dari hasil pertanian lokal di Desa Kakor. Hasilnya menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan, keterampilan teknis, dan tumbuhnya kesadaran kolektif akan potensi nilai tambah produk lokal untuk mendukung agrowisata. Program ini juga memperkuat sinergi antara lembaga pendidikan, sekolah, dan pemerintah desa dalam mendorong pemberdayaan ekonomi masyarakat berbasis kearifan lokal.</p> Dewi Sartika Umul Yohana Etheldreda Ine Dae Gracedelia Jeannywelasny Ngasa Yulianus Janur Andriano Calrinto Mami Hak Cipta (c) 2025 Dewi Sartika Umul, Yohana Etheldreda Ine Dae, Gracedelia Jeannywelasny Ngasa, Yulianus Janur, Andriano Calrinto Mami https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 2025-06-29 2025-06-29 3 03 132 141 10.58812/ejincs.v3i03.356 Enhancing the Preparedness of Diploma in Pharmacy Students for the 2025 Exit Exam https://ejcs.eastasouth-institute.com/index.php/ejincs/article/view/355 <p>This community service initiative comprises a webinar and a six-month mentorship program designed to equip Diploma in Pharmacy (D3) students with effective strategies for tackling the National Competency Examination (UKOM), a crucial component of the 2025 Exit Exam. Through interactive sessions, participants will gain in-depth insights into question structures, clinical case analysis approaches, and competency-based answering techniques aligned with the latest standards. The program also includes question simulations and comprehensive discussions to enhance participants' overall readiness. This webinar is expected to serve as a strategic platform for students to boost their confidence and competence in facing the UKOM, thereby supporting timely graduation and preparedness for entering the professional workforce.</p> Teguh Setiawan Wibowo Sri Bintang Sahara Mahaputra Kusuma Negara Hak Cipta (c) 2025 Teguh Setiawan Wibowo, Sri Bintang Sahara Mahaputra Kusuma Negara https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 2025-06-29 2025-06-29 3 03 142 153 10.58812/ejincs.v3i03.355 Dari Tetesan Murni ke Penyembuhan: Penyulingan Minyak Atsiri dan Aplikasi Pengobatan https://ejcs.eastasouth-institute.com/index.php/ejincs/article/view/354 <p>Webinar DPD Aspetri Jawa Timur "Dari Tetesan Murni ke Penyembuhan: Penyulingan Minyak Atsiri dan Aplikasi Pengobatan" diselenggarakan sebagai bentuk pengabdian masyarakat yang bertujuan meningkatkan pemahaman masyarakat tentang proses penyulingan minyak atsiri serta pemanfaatannya dalam pengobatan tradisional dan modern. Kegiatan ini menghadirkan narasumber dari kalangan akademisi dan praktisi, membahas mulai dari teknik ekstraksi minyak atsiri, kualitas bahan baku, hingga aplikasinya dalam bidang kesehatan. Peserta webinar berasal dari berbagai latar belakang, termasuk mahasiswa, praktisi pengobatan tradisional, dan masyarakat umum yang tertarik pada terapi berbasis aromaterapi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa edukasi daring ini berhasil meningkatkan pengetahuan peserta, membangun kesadaran terhadap potensi lokal, dan mendorong pemanfaatan minyak atsiri secara tepat guna sebagai alternatif pendukung kesehatan.</p> Teguh Setiawan Wibowo Hartaty Larasaty Imam Nawawi Hak Cipta (c) 2025 Teguh Setiawan Wibowo, Hartaty Larasaty, Imam Nawawi https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 2025-06-29 2025-06-29 3 03 154 166 10.58812/ejincs.v3i03.354 Pendampingan dan Pelatihan Penggunaan Software Akuntansi Si Apik Bagi Mahasiswa Akuntansi https://ejcs.eastasouth-institute.com/index.php/ejincs/article/view/337 <p><em>Penguasaan software akuntansi kini menjadi kebutuhan penting bagi mahasiswa akuntansi untuk siap menghadapi dunia kerja yang semakin digital. Pengabdian ini fokus pada pendampingan dan pelatihan penggunaan software Si Apik bagi mahasiswa Akuntansi Universitas Yapis Papua. Tujuannya adalah meningkatkan keterampilan dan kepercayaan diri mahasiswa dalam mengoperasikan aplikasi secara praktis dan tepat waktu. Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif dengan melibatkan mahasiswa secara aktif dalam perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi pelatihan. Hasilnya, keterampilan penggunaan software dan pemahaman laporan keuangan meningkat secara signifikan. Selain itu, pelatihan ini juga berhasil mengurangi rasa takut mahasiswa terhadap teknologi dan membentuk budaya belajar yang lebih terbuka dan adaptif. Kegiatan ini memberikan kontribusi positif dalam memperbaiki kualitas pendidikan akuntansi sekaligus mempersiapkan mahasiswa menghadapi tantangan profesi di era digital.</em></p> Entar Sutisman Muhammad Ridhwansyah Pasolo Ismail R. Noy Fadriansyah Fachril Abdul Rasyid Hak Cipta (c) 2025 Entar Sutisman, Muhammad Ridhwansyah Pasolo, Ismail R. Noy, Fadriansyah Fachril, Abdul Rasyid https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 2025-06-29 2025-06-29 3 03 167 176 10.58812/ejincs.v3i03.337 Pelatihan Perencanaan Keuangan untuk Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) Produk Olahan Ikan https://ejcs.eastasouth-institute.com/index.php/ejincs/article/view/358 <p>Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) produk olahan ikan dalam hal perencanaan keuangan usaha. Perencanaan keuangan merupakan salah satu aspek penting dalam menjaga keberlangsungan dan pengembangan usaha, khususnya bagi pelaku usaha kecil di sektor perikanan. Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman dasar tentang perencanaan keuangan, mulai dari penyusunan anggaran, pencatatan pengeluaran dan pendapatan, hingga proyeksi kebutuhan modal usaha. Metode pelaksanaan berupa pemaparan materi, diskusi interaktif, serta praktik langsung menyusun rencana keuangan sederhana. Hasil dari pelatihan menunjukkan bahwa peserta memiliki peningkatan pemahaman dan keterampilan dalam menyusun perencanaan keuangan usaha mereka secara lebih terstruktur. Diharapkan, kegiatan ini dapat mendorong Poklahsar menjadi lebih mandiri, tertib dalam pengelolaan keuangan, serta mampu mengembangkan usahanya secara berkelanjutan.</p> Fety Widianti Aptasari Baiq Krisnina Maharani Putri Khairul Mujahidi Rishan Adha M Jumaedi Dhanny Safitri Hak Cipta (c) 2025 Fety Widianti Aptasari, Baiq Krisnina Maharani Putri, Khairul Mujahidi, Rishan Adha, M Jumaedi, Dhanny Safitri https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 2025-06-29 2025-06-29 3 03 177 183 10.58812/ejincs.v3i03.358 Literasi Digital dan Etika Bermedia Sosial di Kalangan Remaja https://ejcs.eastasouth-institute.com/index.php/ejincs/article/view/359 <p>Tingginya penggunaan platform seperti TikTok, Instagram, dan Facebook oleh remaja Indonesia yang belum disertai dengan kemampuan mengevaluasi informasi secara kritis maupun memahami prinsip etika digital. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan literasi digital dan kesadaran etika bermedia sosial di kalangan remaja. Metode yang digunakan meliputi lima tahap: (1) observasi awal dan pemetaan kebutuhan melalui survei, wawancara, dan diskusi kelompok; (2) penyampaian materi edukasi terkait literasi digital, hoaks dan disinformasi, etika bermedia, cyberbullying, dan manajemen screen time; (3) pelatihan pembuatan konten positif menggunakan aplikasi Canva dan CapCut; (4) kampanye digital remaja melalui pameran mini dan siaran langsung Instagram/YouTube; serta (5) evaluasi melalui pre-test dan post-test. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman literasi digital. Semua peserta berhasil menciptakan konten edukatif. Program ini terbukti efektif dalam mendorong perubahan sikap digital remaja dan layak direplikasi di sekolah lain sebagai model edukasi digital yang berkelanjutan.</p> Suci Larasati Riska Octavia Habie Mitra Riani Aisyah Moh. Fadel Rini Sintiawati Hak Cipta (c) 2025 Suci Larasati, Riska Octavia Habie, Mitra Riani Aisyah, Moh. Fadel, Rini Sintiawati https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 2025-06-30 2025-06-30 3 03 184 193 10.58812/ejincs.v3i03.359